Zintun 18

原料名　　　　手工採摘台灣茶葉．茗水
原產地　　　　台灣
內容量　　　　手工玻璃瓶器 768ml／25.97oz
香氣　　　　　野花蜜香．肉桂辛香．蜂蜜甜香
滋味　　　　　膠稠醇厚．層次豐饒．薄荷青香
餘韻　　　　　葡萄柚香．柑橘果香．果肉酸甜
茶色　　　　　豔紅透亮琥珀
原葉年份　　　2022 初夏 Early summer　　　
萃釀時間　　　147〜154 hrs

Made to order only ｜ Craft with pride
Haute Couture Brewed and Bottled in Taiwan, 2023

Zintun 18 因蘊含豐沛的茶黃質和兒茶素等物質，經低溫存放後有可能會發生原本清澈明亮的茶湯外觀變得較不透明、呈現乳化霧白的現象，稱作「Tea Creaming 茶凝乳現象」，其屬正常現象並不影響茶湯品質。透過置於室溫一段時間回復溫度後，即可恢復澄澈通透的茶色。

完美的品飲溫度 16°C〜18°C

HEMEL Haute Couture Brew Tea™ 獨特的地方在於茶湯的香氣和質地會隨著溫度與接觸空氣時間不同而微妙變化。在品飲之前，建議先倒入醒酒器或其他玻璃容器充分接觸空氣約 15〜20 分鐘。透過與空氣的接觸能使蘊藏沈睡的豐沛香氣與個性風味甦醒釋放。適飲溫度如紅酒般以 16〜18°C 為最佳。若溫度過低可能會導致風味閉塞，從冰箱中取出後，建議可先將茶湯倒入醒酒器置放一段時間後慢酌細品。

品酌時推薦使用玻璃高腳杯器，將更能享受體驗茶湯細緻的香氣與風味。理想的品飲玻璃杯為杯壁輕薄，杯口微微收束，杯腹圓潤適中的設計。

備註說明

• 由於每一支玻璃瓶器均為玻璃工匠以非常纖細的材質純手工製作成型，故存在著些微的公差，當您在開瓶與放置保存時請十分留心。

• 商品皆為實品拍攝，因拍攝光線及顯示器不同皆會影響顯示的茶色呈現，以實際商品顏色為準。

• 如欲了解更多關於商品的詳情、訂購須知、貯存方式、愉飲方式等資訊，請參考我們的常見問題和訂購導覽，或透過線上聯繫我們，我們會盡力於三個工作日內作出回覆，感謝您的耐心等待。

4〜10°C 低溫冷藏保存

HEMEL Haute Couture Brew Tea™ 為純天然完全無任何添加物（香料、色素、保存劑、抗氧化劑等），建議請冷藏直立保存 4〜10°C 之間，並於開封後儘早品飲。請避免日照陽光及置於高溫處。

低溫冷藏的環境狀態下可貯存 90 天。由於茶湯對於溫度以及接觸空氣後的變化相比葡萄酒或日本酒更為纖細敏感，因此建議請於開封後儘早品飲享用完畢。

※ 由於手工玻璃瓶器是以非常纖細的玻璃材質製作成型，當您在開瓶和放置保存時請十分留心。

※ 請注意，由於茶品均為純天然完全無添加，一旦開封後無法再次長時間保存。

Tea Creaming 茶凝乳現象

Zintun 18 因蘊含豐沛的茶黃質和兒茶素等物質，經低溫存放後有可能會發生原本清澈明亮的茶湯外觀變得較不透明、呈現乳化霧白的現象，稱作「Tea Creaming 茶凝乳現象」，其屬正常現象並不影響茶湯品質。透過置於室溫一段時間回復溫度後，即可恢復澄澈通透的茶色。

低溫冷藏宅配

為了讓茶質風味保持最佳狀態，所有茶品皆採用低溫冷藏宅配直送。目前冷藏宅配服務僅限台灣本島以及澎湖．金門．馬祖等離島地區。

下訂後的配送時程

HEMEL Haute Couture Brew Tea™ 採完全預約訂製萃釀生產，自確認訂單後訂製工序時程所須至少 10〜15 個工作天。在一般情況下，我們會在製作完成後 3 個工作日內（不包含週六日和節假日）出貨，並發送出貨通知電子郵件給您，若遇例假日及國定假日則順延。誠摯感謝您的耐心靜候。

※ 請留意，在某些情況下由於訂單過度集中或是原料稀缺等原因，發貨時間可能會延遲。

送達後建議持續保持冷藏

每一瓶 HEMEL Haute Couture Brew Tea™ 都建議全程保持冷藏狀態。如果在商品送達時您無法親自領取，請委託代收人代為將茶品冷藏保存。

運費相關

低溫冷藏宅配台灣本島以及澎湖．金門．馬祖等離島地區一律 NT$ 200 元。單筆訂單總金額達 NT$ 9000 元以上免運費。

開瓶注意事項

由於手工玻璃瓶器是由非常纖細的玻璃材質製作成型，當您在開瓶與放置保存時請十分留心。

下圖為建議之開瓶方式：
Step 1. 拆開瓶口的透明封條
Step 2. 手握瓶口，以拇指指腹將栓蓋往上推開